Czekoladowa granola gryczana
czyli jedno z moich ulubionych śniadań 🫠
Chrupie, jest mocno orzechowa, czekoladowa i…. Zupełnie nie smakuje jak kasza gryczana!
Mi w smaku bardziej przypomina mini kuleczki czekoladowe – jak z tych batoników Nesquik XD no obłęd 😩
- 8 porcji
- 30 minut
- 332 kcal
Składniki
Granola:
- kasza gryczana niepalona – 400 g
- czekolada gorzka – 100 g
- miód – 2.5 łyżki
- masło orzechowe (u mnie z orzechów laskowych) – 3 łyżki
Sposób przygotowania
- Kaszę upraż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia – ok. 20 minut, 160 stopni, grzałka górna, górna półka (lub na patelni, jeśli robisz mniejszą porcję), co jakiś czas przemieszaj (uważaj, żeby nie spalić kaszy!)
- Gdy będzie orzechowo pachniała i się zarumieni na brązowo – wyjmij z piekarnika, dodaj posiekana czekoladę, miód i masło orzechowe, dokładnie wymieszaj.
- Ostudź i połam na mniejsze kawałki, przełóż do słoika.
Wskazówki
💡Tak przygotowaną granolę możesz przechowywać w słoiku do 2 tygodni na spokojnie.
Makro
Kalorie i makro (1 z 8 porcji):
- E (energia): 332 kcal
- B (białko): 9.9 g
- T (tłuszcze): 11.8 g
- W (węglowodany): 44.9 g
