Czekoladowy mus z tofu
Aksamitny, intensywnie czekoladowy – zakmnięty pod chrupiącą skorupką z czekolady 😮💨
- 4 porcje
- 130 minut
- 331 kcal
Składniki
Mus:
- 300 g silken tofu
- 150 g gorzkiej czekolady
- 1 czubata łyżka masła z orzechów laskowych
- 1 łyżka kakao
- 1 łyżka miodu
- szczypta wanilii
- szczypta soli
- truskawki lub inne owoce
Sposób przygotowania
- Czekoladę (120 g) rozpuść i lekko ostudź, tofu odsącz z płynu, wszystkie składniki zmiksuj na gładki krem, przełóż do kieliszków/słoiczków.
- Na wierzch dodaj resztę rozpuszczonej czekolady, wstaw do lodówki na min. 2 godziny. Podaj z owocami.
Wskazówki
💡Silken tofu kupisz w azjatyckich sklepikach/w internecie
Makro
Kalorie i makro (1 z 4 porcji):
- E (energia): 331 kcal
- B (białko): 8.7 g
- T (tłuszcze): 19.3 g
- W (węglowodany): 29.8 g
