Mini pinsy z szynką truflową
czyli idealna przekąska na imprezę ✨
- 16 porcji
- 30 minut
Składniki
Składniki:
- pinsa pełnoziarnista
- 3 łyżki oliwy truflowej
- 400 g serka śmietankowego
- 2 łyżeczki pasty truflowej
- szynka cotto (ja wybrałam tą z truflami, a co – ale zwykła gotowana albo mortadela też będzie git) – ok. 200 g
- ok. 150 g pieczarek
- świeżo zmielony pieprz
Sposób przygotowania
- Pinsę pokrój na mniejsze kwadraciki, skrop oliwą i podpiecz w piekarniku rozgrzanym do 220°C (góra dół) – do chrupkości i lekkiego przyrumienienia – ok. 6 minut.
- Serek wymieszaj z pastą truflową, wysmaruj pinsy.
- Dodaj porwaną szynkę i plasterki pieczarek.
- Całość zepnij wykałaczkami, skrop oliwą truflową i oprósz pieprzem.
Wskazówki
Makro
