Puszyste makowe placki z sosem wiśniowym
Puszyste, makowe placki z wiśniami ✨
- 1 porcja
- 15 minut
- 556 kcal
Składniki
- 50 g mąki
- 2 jajka
- 1 łyżka maku
- 50 g jogurtu/skyra naturalnego
- 2 łyżeczki ksylitolu
- szczypta wanilii
- łyżeczka proszku do pieczenia
- pół łyżeczki oliwy
Gorące wiśnie:
- 100 g mrożonych wiśni
- 20 ml wody
- 4 g budyniu waniliowego
- łyżeczka ksylitolu
Sposób przygotowania
- Białka oddziel od żółtek, ubij na sztywną pianę.
- Żółtka połącz ze skyrem, mąką, makiem. ksylitolem, wanilią i proszkiem do pieczenia.
- Połącz obie masy delikatnie mieszając.
- Placki smaż z dwóch stron na natłuszczonej oliwą patelni, na średniej mocy palnika (6/10).
- Wiśnie przełóż do rondelka, dodaj ksylitol i 2 łyżki wody.
- Podgrzewaj na małej mocy palnika, rozgnieć je, gdy zmiękną i puszczą sok.
- Budyń wymieszaj z 2 łyżkami wody i wlej do garnka, podgrzej do zgęstnienia.
- Placki podaj z gorącymi wiśniami.
Wskazówki
Makro
Kalorie i makro:
- E (energia): 556 kcal
- B (białko): 28.2 g
- T (tłuszcze): 19.4 g
- W (węglowodany): 65.7 g
