Ubijane palone masło z konfitowanym czosnkiem
Pyszne, czosnkowe, puszyste, wspaniałe no 🫠
Na grzance dodatkowe + 10 do smaku❤️🔥
Możecie brać i sprzedawać nawet na jarmarkach, ale chce 10% prowizji!!!!!
- 1 słoiczek
- 35 minut
Składniki
Składniki:
- 200 g masła
- 1 główka – ok. 16 średnich ząbków czosnku
- szczypta soli maldon
- dobry chleb – najlepiej na zakwasie
Sposób przygotowania
- Obierz czosnek, odetnij dupki i pokrój na mniej więcej tej samej wielkości części.
- Na małej mocy palnika – takie 3/4 na 10 podgrzewasz aż masło zacznie lekko brązowieć, orzechowo pachnieć a czosnek będzie miękki – ok. 30 minut.
- Całość przelej do misy miksera i chłodź a następnie dodaj szczyptę soli i zblenduj na puszystą masę.
- Zajadaj na grzance z dobrego chleba.
Wskazówki
Makro
