Uzależniające ogóry w sosie orzechowym
Nie wiem jak Wasza, ale moja tolerancja na pomidory zimą znacząco się zmniejsza – no chyba, że te pieczone czy w formie passaty – te świeże są totalnie bez smaku, więc częściej sięgam po ogóry 🥲
A jak już kupicie sobie ogóra to posiekajcie, dodajcie kilka składników i smacznego!
- 1 duży słoik
- 5 minut
Składniki
- 1.5 długiego ogórka
- niepełna łyżka lub pełna jak kozak jesteś oleju chilli
- łyżka oleju sezamowego
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka prażonego sezamu
- 1.5 łyżki octu ryżowego
- 1 łyżka masła orzechowego
- 1 łyżeczka miodu
Sposób przygotowania
No co tu będę pisała – ogórki na mandolinie, do słoja, wymieszajcie dokładnie i zajadajcie się.
Wskazówki
Najlepiej smakują od razu – gdy trochę poleżą robią się bardziej mokre, bo puszczą wodę.
Makro
