Wybitna pasta jajeczna
Idealnie kremowa, mokra, pikantna, pełna umami… Podana na chrupiącej pszennej grzance urwie Wam i sprawi, że się od niej uzależnicie, bez kitu… 🫠
- 1 porcja
- 10 minut
- 195 kcal
Składniki
- 2 jajka (L)
- łyżeczka majo (u mnie wege)
- pół łyżeczki lub łyżeczkę srirachy jak jesteście świrami
- szczyptę soli
- szczypta gochugaru/płatków chilli
- bochen dobrze wypieczonego pszennego chleba
Sposób przygotowania
- Jajka ugotuj od wrzątku – 6,5 minuty, przelej lodowatą wodą.
- Obrane jajka rozgnieć widelcem, dodaj majo, srirachę szczyptę soli i papryki gochugaru, dokładnie wymieszaj.
- Podawaj na grzance.
Wskazówki
Makro
- E (energia): 195 kcal
- B (białko): 14.1 g
- T (tłuszcze): 14 g
- W (węglowodany): 2.7 g
