Hiszpańskie penne z chorizo i bazylią
Teleport do Hiszpanii za:
3️⃣
2️⃣
1️⃣
- 1 porcja
- 20 minut
- 514 kcal
Składniki
- 70 g makaronu – u mnie penne
- 40 g chorizo, polecam picante
- 200 g pomidorów krojonych z puchy
- 40 g cebuli
- garść bazylii
- ząbek czosnku
- łyżeczka oregano
- pół łyżki parmezanu
- szczyptę soli i cukru
Sposób przygotowania
- Cebulę posiekaj w kostkę, czosnek na plasterki, chorizo obierz ze skórki i pokrój na plasterki, bazylię posiekaj.
- Na suchej patelni podsmaż chorizo z cebulką do przyrumienienia. Zmniejsz moc palnika, dodaj czosnek i roztarte w dłoniach oregano. Dopraw szczyptą soli i cukru.
- Dodaj pomidory z puszki, trochę wody, ugotowany al dente makaron i bazylię.
- Wszystko dokładnie razem wymieszaj i duś chwilę razem.
- Podaj ze startym parmezanem i listkami bazylii.
Wskazówki
Makro
- E (energia): 514 kcal
- B (białko): 23.1 g
- T (tłuszcze): 18.2 g
- W (węglowodany): 60.3 g
