1. Obierz i pokrój w słupki marchew i paprykę, cebulę i pieczarki w ćwiartki, kapustę w grubą kostkę.
2. Ciecierzycę przepłukaj w wodzie, makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, przepłukaj zimną wodą.
3. Wymieszaj składniki sosu: keczup, sok z limonki, sos sojowy, miód, słodzik, przeciśnięte przez praskę czosnek z imbirem, chilli, mąkę ziemniaczaną i wodę.
4. Na oliwie podsmaż marchew z cebulą, dodaj paprykę i pieczarki. Smaż na dużym ogniu aż się przyrumienią, następnie dodaj ciecierzycę i kapustę.
5. Na patelnię dodaj ugotowany wcześniej makaron i sos, duś do zgęstnienia sosu.
6. Podaj ze szczypiorkiem i sezamem.