Deser pierniczkowy z wiśniami
Jak przez cały rok nie muszę jeść pierniczków to w grudniu coś mi się odmienia i się w nich zakochuje 🫠
Tym razem zrobiłam z nich super szybki deser – korzenny piernik, pudding z białej czeko i kwaśne wiśnie idealnie się dopełniają ✨
- 1 porcja
- 10 minut
- 372 kcal
Składniki
- 3 pierniczki (35 g) – domowe lub kupne
- łyżeczka masła
- pudding proteinowy (u mnie biała czekolada, ale czekoladowy też będzie super)
- 80 g mrożonych wiśni
- 2 tabletki słodzika/inne słodzidło
- 20 ml wody
- 1/3 łyżeczki skrobii ziemniaczanej
Sposób przygotowania
- Wiśnie podgrzej do momentu aż puszczą sok, dodaj słodzik a następnie wymieszaną z wodą skrobię ziemniaczaną, gotuj do zgęstnienia.
- Pierniczki pokrusz drobno i wymieszaj z rozpuszczonym masłem.
- Spód wysyp na dno słoiczka i ubij.
- Na pierniczkowy spód dodaj pudding proteinowy a następnie wiśnie w żelu.
Wskazówki
Makro
- E (energia): 372 kcal
- B (białko): 23.7 g
- T (tłuszcze): 7.3 g
- W (węglowodany): 47.6 g
