Domowy labneh waniliowy
Domowy, ultrakremowy serek waniliowy – genialny do świeżego mlecznego chlebka czy przyrumienionej chałki 🫠
A zrobicie go jedynie z kilku składników – mój w wersji na słodko, ale ze szczyptą soli i ziołami też smakuje genialnie 🤌🏻
Im dłużej przechowujecie go w lodówce na sitku tym gęstszy się staje – więc czas „ściekania” dostosujcie do swoich preferencji
- 1 miseczka
- 6 godzin
- 535 kcal
Składniki
- 400 g jogurtu greckiego
- 2/3 łyżeczki cukru/ksylitolu waniliowego
- szczypta nasion wanilii
- łyżeczka ekstraktu waniliowego
Sposób przygotowania
- Jogurt wymieszaj z cukrem waniliowym, ekstraktem i nasionami wanilii.
- Sitko połóż na misce – między sitkiem a dnem naczynia musi być trochę miejsca, by płyn podczas gęstnienia serka mógł ściekać.
- Sitko wyłóż podwójną warstwą gazy, dodaj serek, zawiń w „woreczek” i wstaw do lodówki.
Wskazówki
Makro
- E (energia): 535 kcal
- B (białko): 14 g
- T (tłuszcze): 40 g
- W (węglowodany): 27 g
