Grecka pita w 10 minut
Idealna opcja na szybki awaryjny obiad, gdy poziom głodu wkroczył na dziwnie niebezpieczny level 🥲
- 1 pita
- 10 minut
- 400 kcal
Składniki
- pita – moje są z Lidla
- 50 g fety
- pół pomidora garść szpinaku/innego zielonego
- kawałek czerwonej cebulki
- łyżka oliwek
- 1 mały ogórek
- 50 g jogurtu greckiego
- 1 ząbek czosnku
- pół łyżki soku z cytryny
Sposób przygotowania
- Ogórka zetrzyj na grubych oczkach, przełóż do miski (w wersji premium możesz posolić, odsączyć i działać dalej, ale głód nie czeka, więc w wersji na szybko możesz pominąć ten krok)
- Do ogórka dodaj jogurt, sok z cytryny, przeciśnięty przez praskę czosnek, szczyptę cukru i niewielką szczyptę soli (nie przesadzajcie, bo feta już i tak jest słona fest)
- Pitę zwilż lekko wodą, podpiecz na suchej patelni z dwóch stron, natnij, by stworzyć kieszonkę
- Środek wysmaruj sosem, dodaj pokrojone warzywa i fetę. Na wierzch dodaj trochę sosu
Wskazówki
polecam się szarpnąć i kupić fetę lepszej jakości – lepiej tu fituje
Makro
- E (energia): 400 kcal
- B (białko): 18.4 g
- T (tłuszcze): 14.3 g
- W (węglowodany): 45.1 g
