Idealna letnia surówka
Letnia, świeża, chrupiąca – idealna letnia surówka 🌞
- 1 duża miska
- 10 minut
- 725 kcal
Składniki
- pół główki młodej kapusty
- 1 kwaśne jabłko
- pół pęczka koperku
- pół pęczka cebuli dymki
Sosik:
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 3 łyżki soku z cytryny
- 1 spora łyżeczka musztardy miodowej
- 2 łyżeczki miodu
- sól i pieprz
Sposób przygotowania
- Kapustę poszatkuj, jabłko obierz i pokrój w kostkę, koperek i dymkę posiekaj.
- Składniki sosu przełóż do słoiczka i energicznie potrząsaj/zblenduj by powstał kremowy sos.
- Warzywa wymieszaj wraz z sosem w dużej misce.
Wskazówki
Najlepiej smakuje schłodzona 🙂
Makro
Całość:
- E (energia): 725 kcal
- B (białko): 19.6 g
- T (tłuszcze): 24.4 g
- W (węglowodany): 123.1 g
