Różowe serduszkowe pancakes

Zrób swojej walentynce te różowe placki w kształcie serca i zdobądź jej serce 😎

Oceń ten wpis
Składniki
  • 1 jajko
  • 50g skyra waniliowego
  • 30 g mąki pszennej
  • 30 ml mleka
  • pół łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • 15 ml koncentratu barszczu czerwonego
  • 3 słodziki/2 łyżeczki erytrytolu
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • pół łyżeczki oliwy
  • malinySos czekoladowy:
  • łyżeczka masła orzechowego
  • płaska łyżeczka kakao
  • 1 słodzik/erytrytol
  • niewielka ilość wody
Sposób przygotowania
  1. Białko oddziel od żółtka, żółtko wymieszaj z mlekiem, koncentratem, skyrem, mąką, proszkiem do pieczenia, i słodzikiem.
  2. Białko ubij i delikatnie wymieszaj z różową masą.
  3. Masę wykładaj na patelnię formując serca, smaż z dwóch stron na niskiej mocy kuchenki (5/10), tak, by placki pozostały ładnie różowe.
  4. Masło orzechowe wymieszaj z kakao, rozkruszonym słodzikiem i ok. 2 łyżkami wody na sos.
  5. Pankejki podaj z sosem czekoladowym i malinami.
Wskazówki

Smaż na niskiej mocy palnika, by placuszki nie przyrumieniły się za mocno.

Makro
  • E (energia): 426 kcal
  • B (białko): 21.3 g
  • T (tłuszcze): 18.4 g
  • W (węglowodany): 41.2 g
Oceń ten wpis

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.