Sos tzatziki
Świeży, czosnkowy, kremowy – idealnie będzie się komponował z grillowanymi warzywami, obok kiełby też niczego sobie 🫠
- 1 spora miska
- 15 minut
- 348 kcal
Składniki
- 1 spory ogórek
- 250g jogurtu greckiego
- szczypta soli
- szczypta cukru
- łyżka soku z cytryny
- 1 spory ząbek czosnku
- garść mięty
Sposób przygotowania
- Ogórka zetrzyj na tarce – połowę na grubym oczku, połowę na drobnym
- Do ogóra dodaj sól, wymieszaj i odstaw na chwilę aż puści wodę
- Odcedź, dodaj jogurt, przeciśnięty przez praskę czosnek, sok z cytryny, sól i cukier
- Listki mięty uderz dłonią, by wydobyć ich aromat, posiekaj u dodaj do środka oraz na wierzch sosu
Wskazówki
Najlepiej smakuje schłodzony
Makro
Całość:
- E (energia): 348 kcal
- B (białko): 10.6 g
- T (tłuszcze): 25.2 g
- W (węglowodany): 20 g
