Sos tzatziki

Świeży, czosnkowy, kremowy – idealnie będzie się komponował z grillowanymi warzywami, obok kiełby też niczego sobie 🫠

5/5 - (Ocen: 1)
Składniki
  • 1 spory ogórek
  • 250g jogurtu greckiego
  • szczypta soli
  • szczypta cukru
  • łyżka soku z cytryny
  • 1 spory ząbek czosnku
  • garść mięty
Sposób przygotowania
  1. Ogórka zetrzyj na tarce – połowę na grubym oczku, połowę na drobnym
  2. Do ogóra dodaj sól, wymieszaj i odstaw na chwilę aż puści wodę
  3. Odcedź, dodaj jogurt, przeciśnięty przez praskę czosnek, sok z cytryny, sól i cukier
  4. Listki mięty uderz dłonią, by wydobyć ich aromat, posiekaj u dodaj do środka oraz na wierzch sosu
Wskazówki

Najlepiej smakuje schłodzony

Makro

Całość:

  • E (energia): 348 kcal
  • B (białko): 10.6 g
  • T (tłuszcze): 25.2 g
  • W (węglowodany): 20 g
5/5 - (Ocen: 1)

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.